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Cocina que emprende

cocina que emprende

 

Autor: Carlo von Mühlenbrock, chileno

Este libro está inspirado y dedicado a todos los emprendedores que han tenido una inquietud en su interior y que han dado un paso para llevarla a cabo. Son 32 los proyectos seleccionados, de los muchos que el chef Carlo von Mühlenbrock ha conocido a lo largo de sus programas de televisión, Mercado Gourmet y Expo Milán. Junto con las fantásticas recetas del chef, este libro es una muestra de la fuerza y voluntad de muchos chilenos creativos, valientes y trabajadores.

ISBN: 978-956-12-3190-0 | Código: 3616 | Págs: 320 | Formato: 25 x 19 cm | Tapa dura

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